Introducción a la Química

¡Bienvenidos al fascinante mundo de la Química! Pero antes de adentrarnos en esta increible asignatura, es importante conocer que temas trata y cómo se derivo esta rama científica.

La Química y su historia

Nomenclatura de moléculas orgánicas

La química es una rama de las ciencias naturales que se dedica al estudio de las propiedades y composición de la materia. En términos un poco más comunes, la química se encarga de explicar el por qué los objetos lucen y se ven como son, y por qué se comportan de tal manera en la naturaleza. Como ejemplo fundamental,  tenemos al compuesto mayormente utilizado en el día a día, el agua. Preguntas tales como: 

• Cómo es que el agua cambia de estado?
• Por qué el agua disuelve otros materiales?
• Cómo se compone el agua?
• Por qué el agua conduce fácilmente una corriente eléctrica? 

Pueden ser fácilmente respondidas con un exhaustivo estudio de la materia en cuestión. Cabe recalcar que la química es una de las ciencias con mayor trayectoria en el curso de la historia. Desde tiempos inmemorables, esta ciencia ha jugado un papel importante en el desarrollo del ser humano.

La primera reacción química fue una de las más comunes, la combustión, o como se lo conoció en la antigüedad, "el descubrimiento del fuego". A través de los siglos, el desarrollo cultural del hombre y la expandiente comprensión de la naturaleza, fueron rigiendo las bases para el estudio de la Química. Civilizaciones antiguas aplicaban sus conocimientos sobre la naturaleza y empezaron a manipular materiales. La extracción minera y la metalurgía constan entre los primeros casos de transformación de la materia. Los hombres se dedicaban a la extracción de materiales de sus menas y creaban aleaciones, como el bronce, con los materiales extraídos. 

Procesos más complejos de transformación se descubrían con nuevos avances en las civilizaciones. La fabricación de cerámica y vidrio, la fermetación y producción de cerveza y vino, o la extracción de aceites de las plantas para fabricar escencias y medicinas, son procesos que empezaron a demostrar un dominio del hombre sobre el concepto mismo de química. 

Aún así, la alquimia no fue capaz de explicar los distintos comportamientos de la materia y explicar con veracidad las transformaciones ocurridas en los procesos. Sin embargo, la experimentación y el registro de resultados por parte de los alquimistas fue lo que impulso el desarrollo de lo que hoy se conoce como la Química moderna.

El átomo y fundación de la química moderna

Con el desarrollo de la sociedad, empezaron a aparecer los primeros atómistas y padres de la Química moderna. La química da un gran salto en el siglo XVII con investigadores como Boyle, introduciendo el método científico aplicado a los experimentos químicos, y Lavoisier, y el descubrimiento de la ley de conservación de la materia.

Pero el descubrimiento revolucionario que impulso exponecialmente el estudio de esta ciencia fue el átomo y la teoría atómica. A partir de este descubrimiento, muchos fenómenos previamente incomprendidos, fueron resueltos.

Científico Neils Bohr

John Dalton fue el primero en establecer el concepto de átomo, estableciendo que cada elemento químico esta compuesto por átomos de un solo tipo, y aunque estos no pueden dividirse o alterarse químicamente, pueden combinarse con otros elementos para formar nuevos compuestos. Posteriormente, varios científicos aportaron con nuevos hallazgos, Avogadro, Thomson, Rutherford, y finalmente Neils Bohr.

Los átomos constituyen los bloques de construcción de la materia, y es de esta manera, y tal cual lo definió Dalton, la naturaleza y los seres humanos tenemos la capacidad de crear un sin número de compuestos.

Cada átomo posee caracteristicas únicas, denominados como elementos. El famoso científico Mendeliev, observo que ciertos elementos poseían características parecidas, y por lo tanto, empezo a clasificar a los elementos en familias, dando paso a la creación de la famosa tabla periódica.

En escencia, la química

La química es una de las ciencias fundamentales, con gran campo de investigación. Esta ciencia es la que rige todos los procesos, naturales o no, dando paso a la creación de cualquier tipo de compuestos. Gracias a esta, existen muchos de los productos con los cuales nos beneficiamos día a día.  Alimentos procesados, productos de limpieza, ropa, e inclusive gasolina. Tenemos todo a nuestra disposición para crear nuevos productos que beneficien a futuras generaciones. 

En este portal fomentamos el aprendizaje y motivamos el estudio de esta ciencia. Mantente al tanto por nuevos artículos.